STARTERS
Aioli | komijnekaas | fîta krêmdar | sigara börek | olijven ○●△▲
Gezouten citroen | pekmez | granaatappelsiroop
MEZZES MET BROOD
Crème van witvis | knoflook | groene kruiden | tahin
Geroosterde aubergine | komijn | feta | koriander ▲△
Kikkererwten | knoflook | tahin
Feta | basilicum | olijfolie | tijm | gepofte tomaat ▲
Knoflook | gochujang
MEZZES VIS
Nori | wakame | gember | Japanse mayonaise ●
Koolvis | gamba | hoisin | koriander limoen ■●
Schelvis | groene kool | kokos-sinaasappel saus ■
Paksoi | pinda | sesam | gochujang mayonaise
MEZZES VLEES
Cherry tomaat | hazelnoot | cajun mayonaise
Kippendij | aubergine | prei | ras el hanout | tzatziki ●▲△■
Sjalotten | pompoen | krokante sambal ■
Sojabonen | lente ui | cassave
MEZZES VEGA
Saffraan hangop | rode uien compote ▲△
Bloemkool | tomatencurry | koriander | cashewnoten | granaatappel ■
Krokant filodeeg | spinazie | feta ■▲●
Pul biber | dille ■
Garam masala | roomkaas
granaatappel | limoenschil ▲■
Filodeeg taart | pompoen | feta | komijn spinazie ■▲●
Pompoen | ricotta | koningsboleet notenboter ■▲△
Mango | ananas | avocado | zoetzure rode ui
Ras el Hanout mayonaise ■
BIJGERECHT
Witte rijst | komijn | rozemarijnolie ■
Bulgur | tomaat | komkommer peterselie | muntdressing ●
MENU VANAF 2 PERSONEN
Een perfecte mix van de gerechten maakt het ‘samen eten’ bij Dara nog verrukkelijker! Laat u verrassen door de chef!
Bestaande uit warme en koude vis, vlees en vegetarische mezzes
Bestaande uit enkel vegetarische warme en koude mezzes
Een rijke samenstelling van warme en koude vis, vlees en vegetarische mezzes geserveerd in twee gangen
Een rijke samenstelling hoeveelheid van enkel vegetarische warme en koude mezzes geserveerd in twee gangen
KINDEREN
Friet | frisse salade | mayonaise of ketchup ●○■
Friet | frisse salade | mayonaise of ketchup ●○■